Pavesi Twister

יחס מעולה בין מידות החוץ לפנים ליצירת מקסימום שטח עבודה
  • טאבון בעל רצפה מסתובבת עיצוב קלאסי או מודרני מתאים לפיצריות הפועלות בתפוקה גבוהה.
  • בשל אופי העבודה הנוח  ניתן להכשיר פיציולו לעבודה בזמן קצר ובקלות יחסית למורכבות העבודה והקצב המהיר.
  • לשף יש אפשרות לשליטה אלקטרונית על מהירות הסיבוב וטמפרטורת הטאבון מה שיוצר אחידות במהלך כל שעות הפעילות.
  • האפשרות לשלב בעירת עצים מוסיפה אלמנט ייחודי, חם ומשמעותי הן בטעם והן באווירה.

 

 

תנאי ההובלה וההתקנה ייקבעו בהתאם לסגירת החוזה ותנאי השטח.

לפרטים נוספים 073-7508743

השירות והאחריות הם ליבו של העסק שלנו.

חלק משמעותי מחוזה המכירה שלנו מכיל גם את הסכם השירות.

בגדול..זמינים לכם בכל עניין ובכל שעה 073-7508743

לקבלת פרטים נוספים
תוצרת איטליה
מגוון אפשרויות
100% אבן שמוט
גימור לפי דרישה
טאבון מסתובב
טאבון מסתובב לאפייה מושלמת
Pavesi Twister בעל שטח אפייה מרווח במיוחד, רצפת הטאבון בנוייה כיחידה אחת לדיוק מקסימלי באפייה. הטאבון מוקף בצילינדר מתכת בעיצוב מודרני או מקבל את עיצובו וגימורו הסופי בכל סגנון שתבחרו בעבודת יד מוקפדת.מוסק בגז, עץ או במשולב ובעל מבער גז מקצועי, וחסכוני במיוחד. אידיאלי לפיצה, לחם בשר דגים וירקות. וכן לבישולים בחום צבור וללא בעירה בשעות הלילה.
אביזרים משלימים

פרטים טכניים

מפרט מוצר

מידות חיצוניות של הטאבון

Twister Gas 110
גובה 190 ס"מ x עומק 170 ס"מ x רוחב 160 ס"מ
Twister Gas 130
גובה 190 ס"מ x עומק 190 ס"מ x רוחב 180 ס"מ

Twister Wood + Gas 110
גובה 190 ס"מ x עומק 190 ס"מ x רוחב 180 ס"מ
Twister Wood + Gas 130
גובה 190 ס"מ עומק 215 ס"מ רוחב 180 ס"מ

מידות פנימיות של הטאבון

Twister Gas 110 - קוטר 110 ס"מ
Twister Gas 130 - קוטר 130 ס"מTwister Wood + Gas 110 - קוטר 110 ס"מ Twister Wood + Gas 130 - קוטר 130 ס"מ

טמפ' מרבית

450°C

משקל הטאבון

Twister Gas 110 - ק"ג 1400
Twister Gas 130 - ק"ג 1800

Twister Wood + Gas 110 - ק"ג 1500
Twister Wood + Gas 130 - ק"ג 1900

אפשרויות הסקה

גז או גז ועץ במשולב

רצפת הבישול

רצפת אבן שמוט ביחידה אחת - מונובלוק

בידוד

בידוד קרמי באיכות הגבוהה ביותר בעובי 10 ס"מ

תיעוד טכני

Tw Gas 110

להורדה

Tw Gas 130

להורדה

Tw Gas + Wood 110

להורדה

Tw Gas + Wood

להורדה

שאלות ותשובות

טאבון Pavesi Twister מתאים למסעדות, מאפיות או פיצריות בעלות נפח עבודה רב ותחלופת עובדים גבוהה  ולא נדרש מהטבח ניסיון רב בכדי ליצור מוצר מצוין..

תוכלו לבחור בין טאבון המופעל על גז בלבד או כזה המשלב בעירת עץ וגז ולהוסיף לארומה ולאווירה שהטאבון יוצר סביבו.

סוג הגימור גם הוא לבחירתכם כך שתמיד תוכלו ליצור התאמה לעיצוב תוך כדי ויזואליות מעניינת – פסיפס, החלקת משי או גימור שפכטל בכל צבע וגוון שתבחרו.

 

יש מי שחולם את הטאבון שלו עם פסיפס ויש מי שחולם על החלקת משי או אבן מחוספסת – כל הצבעים, כל הגימורים כל הגוונים – האומנות עלינו.

מתכונים
למה לבחור טאבון Pavesi Twister מבית 450°C
פשטות טכנולוגית ואמינות גבוהה
אפשרות לשליטה אלקטרונית על מהירות הסיבוב וטמפרטורת הטאבון יוצרת אחידות בנראות ובטעם המתאימה במיוחד לפיצריות העובדות בקצב גבוה. האפשרות לשלב בעירת עצים מוסיפה אלמנט ייחודי בטעם ובאווירה.
באלאנס אפייה מושלם
רצפת מונובלוק יצוקה כיחידה אחת יחד עם פרופורציות כיפה מושלמות, מביאים לפיזור חום פנימי אופטימלי ואיכות אפייה מדויקת ואחידה.
מעצבים לכם את החלום
אתם בוחרים צבע וגימור הכל יבוצע בעבודת יד מוקפדת
צור קשר