פוקאצ’ה רוזמרין ושמן זית – מתכון בסיס

הכל, פיצה ומאפים

350°C

מתאים לכל סוגי הטאבונים

זהו מתכון בסיסי שבכל שילוב של תוספות ייצא נפלא..אנחנו מציעים כאן בעיקר רעיון ואת האפשרויות אתם תוסיפו.

תהליך הכנה

קחו כדור בצק במשקל של כ 150 גרם ופתחו אותו בצורה הרצוייה

פוקצ’ה קלאסית: מעל פזרו, שמן זית, מלח ים אטלנטי ורוזמרין

פוקצ’ה עם עגבניות: לפזר רבעי עגבניות שרי חתוכות, מעט עלי אזוב טרי, לפזר מלח ים גס ולזלף שמן זית.

פוקאצ’ה עם ירקות קלויים: קלו בטאבון את הירקות האהובים עליכם (בטטה, פלפלים, חצילים) הקפידו על חיתוך וקילוף מתאימים לירק, הניחו על הבצק עם מעט שמן זית ועשבי תיבול