מתכונים

עוף במרינדה של בירה בתיבול מלח זרעי שומר פיקנטי

פוגאס עם רוזמרין בצל סגול ופקורינו

סטרטר מחמצת

בצק מחמצת לפיצה

ראגו קלצונה

קלצונה חורפי מושחת

כנאפה תפוחים מקורמלים בטאבון

פיצה ארטישוק ירושלמי פטריות וצנובר

פיצה קרבונרה

פיצה כרובית וקרם פרש

דטרויט סטייל פיצה

גבינת ברי בדבש ותבלינים צלויה בטאבון

כנפיים ברוטב מתוק או כנפיים..רק לאכול בידיים

שיפודי אסאדו ברוטב הויסין

סטייק בסנדביץ’

פיצה עם תותים ובצק פירורים

טריו של ירקות

פילה חזיר במילוי פטריות עם כרוב ניצנים

עראייס

אנטריקוט על עצם

פיצה מרגריטה – נפוליטנית אמיתית

פיצה גורגונזולה עם בצל סגול ואגוזי מלך

פיצה לבנה עם פטריות יער וגרגיר נחלים

אפרסקים עם מייפל ושקדים קלויים בקרם מסקרפונה

סטיק כרובית

מליטות צלויות בטאבון

עגבניות מיובשות בטאבון

חצילונים במשרה פיקנטי

תפוחי אדמה בטאבון

לחמהעג’ון