Valoriani Verace

תנור טאבון פיצה מקצועי ליצירת הנפוליטנית הקלאסית
  • טכנולוגיה ייחודית למחזור החום שפותחה במיוחד עבור טאבון Verace מאפשרת צבירת חום תחת רצפת הטאבון תוך כדי פעולה ולאורך השעות שאינו בשימוש.
  • הרצפה המסתובבת בנויה כולה אבן שמוט ואינה יצוקה מבטון כמקובל בשוק.  דבר המועיל באופן חד משמעי לשמירת החום בתוך הטאבון.
  • מבנה כיפתי מסורתי הניתן לגימור במגוון סגנונות, קשת טרקוטה בעיצוב קלאסי ודלת המיועדת לשמירת החום בתוך הטאבון לאורך שעות הלילה כך שניתן לבשל בו גם תבשילים בחום צבור.
  • אנו יודעים לעצב את הטאבון המושלם עבורכם..רק ספרו לנו על איזה סגנון חשבתם
  • מתאים לשימוש מגוון ואידיאלי לפיצה, לחם בשר דגים וירקות. שומר על חום לאורך שעות ארוכות ומתאים גם לבישולים בחום צבור וללא בעירה בשעות הלילה.

תנאי ההובלה וההתקנה ייקבעו בהתאם לסגירת החוזה ותנאי השטח.

לפרטים נוספים 073-7508743

השירות והאחריות הם ליבו של העסק שלנו.

חלק משמעותי מחוזה המכירה שלנו מכיל גם את הסכם השירות.

בגדול..זמינים לכם בכל עניין ובכל שעה 073-7508743

 

לקבלת פרטים נוספים
תוצרת איטליה
מגוון אפשרויות
משולב גז ועץ
100% אבן שמוט
גימור לפי דרישה
הטאבון המושלם לנפוליטנית הקלאסית
דגם Verace הינו טאבון המיועד לאפיית פיצה נאפוליטנית קלאסית. בטכנולוגיה פורצת דרך פתחו מהנדסי חברת Valoriani בשיתוף “איגוד הפיצה הנאפוליטנית האמיתית”   (A.V.P.N) טאבון המזרים את האוויר הלוהט מתא הבישול לרצפת הטאבון ושומר על חום קבוע גם במקומות הרחוקים ממקור החום ויוצר אפשרות לעבודה בטמפרטורה גבוהה במיוחד.
אביזרים משלימים

פרטים טכניים

מפרט מוצר

מידות חיצוניות של הטאבון

Valoraini Verace 120
גובה 190 ס"מ x עומק 170 ס"מ x רוחב 160 ס"מ

Valoriani Verace 140
גובה 190 ס"מ x עומק 190 ס"מ x רוחב 180 ס"מ

מידות פנימיות של הטאבון

Valoriani Verace 120 - קוטר 120 ס"מ
Valoriani Verace 140 - קוטר 140 ס"מ

פתח הטאבון

Valoriani Verace 120 - גובה 26 ס"מ X רוחב 56 ס"מ
Valoriani Verace 140 - גובה 28 ס"מ X רוחב 56 ס"מ

טמפ' מרבית

450ºC

משקל הטאבון

Valoriani Verace 120 - ק"ג 1,250
Valoriani Verace 140 - ק"ג 1,500

אפשרויות הסקה

גז או גז ועץ במשולב. מבער הגז המותקן בטאבון מיועד לגז בישול LPG בלחץ 30 מיליבר

רצפת הבישול

אבן שמוט איכותית

בידוד

בידוד קרמי באיכות הטובה ביותר

תיעוד טכני

שאלות ותשובות

טאבון Valoriani Verace הוא טאבון המופעל בגז היחיד המוכר על ידי “איגוד הפיצה הנאפוליטנית האמיתית”   (A.V.P.N) כמתאים לאפיית פיצה נפוליטנית קלאסית ומיועד לפיצריות שרוצות לעבוד בטמפרטורת אפייה של מעל 400ºC

סוג הגימור גם הוא לבחירתכם כך שתמיד תוכלו ליצור התאמה לעיצוב תוך כדי ויזואליות מעניינת פסיפס, החלקת משי או גימור שפכטל בכל צבע וגוון שתבחרו.

 

 

ליבת הטאבון מגיעה מאיטליה, אנחנו בונים את הטאבון אצלינו בסדנה ליחידה אחת ומביאים אותו אליכם כמעט מוכן לעבודה.. כל שנדרש הוא לחברו למערכות החשמל והגז ולהפעילו (לפי ההדרכה שניתן) לאט לאט עד ייבוש אבן השמוט.

 

 

 

יש מי שחולם את הטאבון שלו  עם פסיפס ויש מי שחולם על החלקת משי או את חיספוס אבן – כל הצבעים, כל הגימורים כל הגוונים – האומנות עלינו.

מתכונים
למה לבחור טאבון Valoriani Verace מבית 450°C
סטנדרט ייחודי בעולם הפיצות
קלאסיקה ודיוק – זה שם המשחק
חום גבוה ואחיד
האוויר הלוהט זורם מתא הבישול לרצפת הטאבון ושומר על חום קבוע גם במקומות הרחוקים ממקור החום מה שמאפשר עבודה בטמפרטורה גבוהה במיוחד.
אתם בוחרים את העיצוב
אנחנו מבצעים בעבודת יד מוקפדת והרבה אהבה
צור קשר