מחממים את הטאבון לחום של 400° מעלות (חום ריצפת הטאבון)
2
כאשר הטאבון חם מכניסים לטאבון מחבת ומחממים אותה כשתי דקות
3
מוסיפים למחבת החמה כף שמן זית ואת עגבניות השרי, צורבים את העגבניות בטאבון תוך כדי ערבוב עד להשחמה יפה, מוסיפים מים ומועכים את עגבניות השרי ע”מ שיגירו נוזלים, מכניסים לטאבון לדקה