כנפיים ברוטב מתוק..רק לאכול בידיים

בשר ועוף, הכל
450°C
מתאים ל ROCCBOX
מתכון אולטימטיבי מהיר הכנה וטעים כייפי לאירוח וגם לפינוק משפחתי.. מתכון שעושה חשק לאכול עם הידיים, מתקתק ומעט חריף. תנסו לא תתאכזבו.
תהליך הכנה
1
חממו את ה Roccbox לחום גבוה.
2
בינתיים, ערבבו בקערה בעזרת מטרפה סוכר, דבש, סויה ומים והניחו בצד.
3
פזרו מעט מלח על הכנפיים הנקיות והיבשות, חממו ב Roccbox מחבת צלייה ועליה מעט שמן שומשום, כשהמחבת לוהט הניחו עליו את הכנפיים ל 3-4 דקות או עד שהעור הופך לקריספי וצלוי.
4
שפכו את הרוטב לתוך המחבת הוסיפו את הצ’ילי, מיץ הלימון ופרוסותיו, הפכו את הכנפיים.
5
הורידו להבה, וכוונו את הכפתור ללהבה נמוכה. החזירו את המחבת לטאבון, תנו לרוטב להצטמצם ולעטוף את הכנפיים מכל הכיוונים – 5 דקות לערך.
6
הורידו את הכנפיים המוכנות לצלחת הגשה, פזרו מעל את זרעי השומשום והבצל הירוק.
7
בתאבון!
מרכיבים
  • 500 גרם כנפי עוף – נקיות
  • 25 גרם סוכר חום עדין
  • 75 גרם דבש
  • 75 גרם רוטב סויה
  • 100 מ”ל מים
  • 1/2 לימון סחוט וחתוך גס
  • 2 פלפלים צ’ילי חריפים (אם אתם לא רוצים ממש חריף פתחו את הפלפלים והוציאו את הגרעינים)
  • חופן בצל ירוק קצוץ דק
  • מעט שמן שומשום
  • 2 כפות שומשום קלוי.
איך זה נראה?
אביזרים נלווים