מגוון טאבונים ביתיים ומקצועיים. הקו החם לשאלות: 077-997-3779

פיצה אנטיפסטי עם סנט מור ואנשובי

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on email
פיצה אנטיפסטי עם אנשובי וגבינת סנט מור ( אפשר להחליף בגבינת בושה) פיצה צמחונית יפהפיה צבעונית ומפנקת עם טעם עז של גבינה ואנשובי שמוסיף מליחות נהדרת. תוסיפו ליד עוד ירקות קלויים ויש לכם ארוחה מושלמת. מבית היוצר של האלופה הדס ניצן.

רמת קושי: כל אחד יכול
זמן הכנה : 15 דקות.
זמן אפייה : 90 שניות
תהליך הכנה
1
מכינים את בצק הפיצה לפי המתכון שנמצא באתר.
2
חותכים את הזוקיני לקוביות, את הכרוב הסגול והפלפל הצהוב לרצועות עבות – כמה יפה וססגוני!
3
מתבלים את הירקות בשמן זית, מלח ופלפל וצולים בחום גבוה מאד לריכוך קל.
4
פורסים את הגבינה לפרוסות עבות.
5
פותחים כדור פיצה בעזרת הידיים בתנועות סיבוביות ממרכז הכדור החוצה. משתדלים לא לפגוע בתפיחה שבשולי הבצק .
6
מורחים את רוטב העגבניות ממרכז הבצק החוצה בלי להגיע עד הקצה.
7
מפזרים מוצרלה מגורדת בנדיבות .
8
מפזרים את הירקות הצלויים ואת גבינת הבושה.
9
אופים בחום גבוה מאד עד השחמת הבצק.
10
מפזרים את פילה האנשובי ועלי הבזיליקום. ובתאבון
טמפרטורת תנור
350C
מתאים ל ROCCBOX
מרכיבים

4 כדורי בצק פיצה (המתכון באתר)

פולפה עגבניות איכותית

גבינת מוצרלה מגורדת

גבינת סנט מור אפשר גם להחליף בגבינת בושה

זוקיני

כרוב סגול

פלפל צהוב

שמן זית איכותי

פילה אנשובי

עלי בזיליקום

תמונות מתכון