1
מגררים שן שום לקרם פרש. מטבלים עם מעט מלח ועם כמות נדיבה של פלפל שחור.
תפריט
077-997-3779
פיצה קרבונרה
הכל, פיצה ומאפים
400°C
מתאים ל ROCCBOX
ההשראה לפיצה הזו היא הפסטה קרבונרה הקלאסית.
השילוב של בייקון, ביצה ובצק נפוליטני אוורירי עושה חשק לאכול את זה אפילו לארוחת הבוקר!
השילוב של בייקון, ביצה ובצק נפוליטני אוורירי עושה חשק לאכול את זה אפילו לארוחת הבוקר!
תהליך הכנה
2
פותחים את הבצק, מרדדים לעובי של פיצה ויוצקים מעל מחצית מכמות הקרם פרש. מפזרים מחצית מהפרמזן והמוצרלה ולבסוף מוסיפים מחצית מהבייקון.
3
רגע לפני שמכניסים את הפיצה לטאבון מוסיפים בזהירות ביצה למרכז הפיצה
4
מכניסים את הפיצה לטאבון בחום של 400c ואופים במשך כדקה וחצי עד שמוכן. אל תשכחו לסובב. השתמשו בכף כדי לשבור את החלמון ופזרו על כל הפיצה. סיימו עם טוויסט של פלפל שחור. בתאבון
מרכיבים
מרכיבים ל-2 פיצות
- 2 כדורי בצק (המתכון באתר)
- 200 גרם קרם פרש
- 1 שן שום
- 4 כפות פרמז’ן
- 2 כפות מוצרלה
- 150 גרם בייקון מבושל חתוך לקוביות
- 2 ביצים
- מלח ופלפל
איך זה נראה?
אביזרים נלווים
תפריט
תפריט