תפוחי אדמה בטאבון אפשר לעשות בהרבה סגנונות של צורות חיתוך, רטבים, תוספות.. בחרנו עבורכם מתכון אחד שאנחנו ממש אוהבים. ותמיד תזכרו שאפשר גם לזרוק לטאבון תפוח אדמה בנייר כסף מיד עם הדלקתו.. עד שהטאבון חם זה כבר יהיה מוכן.
תהליך הכנה
1
בוחרים תפוחי אדמה קטנים ושוטפים היטב עם הקליפה
2
חולטים במים מומלחים עד רך אבל לא מתפרק.
3
מסננים, ומועכים כל תפוח אדמה על קליפתו בעזרת סכין רחבה, מסדרים בתבנית יפה יפה.
4
מזליפים בנדיבות שמן זית, מפזרים מלח ים אטלנטי, מי שממש חייב יכול להוסיף קצת רוזמרין או טימין טרי